聊城专注乳酸菌加工生产厂
发布时间:2024-04-06 01:05:05
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糖尿病患者 啤酒中所含的酒精虽低,可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制,当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。心脏病患者 啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。另外经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。尿道结石患者 在酿造啤酒的麦芽汁中含有构成结石的主要成分,故凡泌尿系统有结石的人不宜饮用。溃疡患者 啤酒中含有大量二氧化碳,喝少量啤酒无妨,如过多饮用,胃中二氧化碳压力增高,有诱发溃疡穿孔的危险。

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乳酸菌饮料是以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加水、白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料,根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。

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乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料,都是以鲜乳或乳制品为原料,前者经乳酸菌发酵加工制成,而后者则未经发酵加工制成。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的成品中蛋白质含量都要求在0.7%以上。消费者在购买时,要根据其产品是否通过发酵,是否含有活性乳酸菌及其蛋白质含量来进行选择。

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奶啤对身体特别好,因为其本身是酵母菌 乳酸菌双菌发酵饮料,是一种新型健康饮品。奶啤作为当下餐桌上和家庭必备的健康饮品,不但解腻消食,开胃健脾,长期饮用,还可以美容养颜。消食开胃:奶啤中含有大量乳酸菌、酵母菌和维生素,具有消食开胃的功能,特别适合于宴席后消解油腻,帮助消化。解酒醒脑:奶啤中含有丰富的有机酸,酸与醇发生酯化反应,有助于酒精的转化,酒足饭饱后饮用奶啤是一种极好的享受。但是奶啤也有一定酒精度,0.03度的酒精度也需要你正视,可以少量饮用。